彩椒炒鸡肝

彩椒光泽灿艳，何况莫得什么辣味，反而带有一点香甜，搭配鸡肝炒好后激情特出鲜亮诱东谈主，鸡肝也散逸着浓浓的香气。我忍不住尝上一口，彩椒特出的脆甜，涓滴感受不到辣味，吃起来特出爽口，鸡肝面面的口感中还带有多少弹性，而且越吃越香，让东谈主还念念再来一口。

食材：

鸡肝300克，彩椒150克，味达好意思臻品料酒2勺，六月鲜特级酱油2勺，味达好意思臻品蚝油1勺，油菜籽油1勺，海盐极少，现磨胡椒粉极少，姜丝极少。

作念法：

1.鸡肝撕去名义的筋膜和油脂洗净，用盐水浸泡十分钟。

2.烧一锅净水，粗糙后，把鸡肝倒入锅内。

3.倒入极少味达好意思臻品料酒，把水再次煮至粗糙。

4.捞出鸡肝，用净水洗掉名义浮沫。

5.鸡肝沥水，切厚片备用。

6.彩椒洗净切成小块。

7.起锅，倒入极少油菜籽油，加入姜丝炒香。

8.倒入彩椒以及六月鲜特级酱油，大火炒匀。

9.接着倒入准备好的鸡肝，转中火，轻轻翻炒。

10.终末加入现磨胡椒粉、海盐、味达好意思臻品蚝油，翻炒均匀即可，关火装盘，特出陋劣厚味的彩椒炒鸡肝就完成了。

小贴士

鸡肝一定要接收极新的哟，喜辣的小伙伴不错加一点干辣椒爆锅。